Zašto birati regionalno

Ekologija kao prirodna znanost koja pokušava pronaći odgovore ali i rješenja brojnim problemima okoliša koji nas okružuju. Nažalost većina tih problema je ljudskog porijekla. Sagorijevanje fosilnih goriva, prijevoz, termo elektrane odgovorni su za 50% onečišćenja zraka.Vode i tla sadrže sve više teških metala i pesticida. 

Koja je naša uloga i kako mi kao potršači utječemo na povečanje co2 emisija?

Dobar primjer su plodovi uzgojeni u nekim toplijim krajevima, poput banane!

Dok pravite fine kolače od banane ili svojoj djeci spremate ovu poslasticu za veliki odmor u školi, pitate li se ikada kako je ta banana iz jugoistočne azije dospjela na police vašeg omiljenog dućana? 

Banane se spremaju na dalek put, iz dalekih krajeva stižu nam avionima i šleperima koji su veliki potrošači fosilnih goriva.

No to su plodovi koji ne uspijevaju kod nas pa se zbog potrebe moraju uvažati.

A što je sa namirnicama koje se proizvode kod nas? Zar je i njih potrebno uvažati?

kao potrošači hipnotizirani smo reklamama jer svaki proizvod hoče postati dio vaše svakodnevnice.
Mi se več nesvjesno odlučujemo za neke proizvode i vrijeme je da pokažemo svojim ponašanjem da nam je ipak stalo do toga odkuda dolaze namirnice koje koristimo.

Kupovanjem regionalno producirane hrane promiče se regionalno održiva poljoprivreda odnosno regionalni poljoprivrednici te se štiti sama klima zbog manjih transportnih puteva.  

Zato svi učinimo korak naprijed i drugi put kada kupujemo namirnice za svoju obitelj, pogledajmo odkuda dolazi jer samim time podržavamo poljoprivrednike iz naše regije, a našim najmilijima osiguravamo svježe namirnice pune vitamina i minerala koji su nam svima potrebni kako bi ostali zdravi.